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乡村大集赶出幸福味
来源：本刊杂志社 作者：admin 点击： 发布时间：2025年01月31日
原标题：乡村大集赶出幸福味
新春佳节，全国各地兴起各具特色的传统大集。尝美食、买年货，怀揣着对新年的期盼和喜悦，群众涌向一个个充满年味的乡村大集。
乡村大集洋溢着满满烟火气。
宁夏银川市西夏区兴泾镇农贸市场张灯结彩，年货琳琅满目，行人摩肩接踵，叫卖声、吆喝声此起彼伏，处处洋溢着过年的喜庆气氛。“很喜欢赶集办年货的热闹劲儿，一会儿工夫就能把货品买全。”老大爷惠金虎为了寻找年味，约了三五好友，专门从银川市区到兴泾镇赶大集。
“给我来5斤羊肉吧，搅成馅，包饺子用。”羊肉是山东滨州市沾化区利国大集上最受欢迎的商品，每到过年，人们都会称上三五斤。“黄金鲅4.5元一斤，这一条26斤多，算您个实惠价。”面对络绎不绝来赶集的消费者，冯家海产老板李建立感慨，农村大集真是充满喜庆的味道。
山东济宁市任城区南苑街道的麷街“运河大集”热闹非凡，年味浓郁。“自1月8日‘运河大集’开集以来，麷街销售收入同比增长了15%。平时，周末的客流量是5万左右，工作日会有2万到3万的客流量。春节期间还有民俗闹新春、非遗庙会、新春美食节等多种促销活动。”任城区南苑街道办事处副主任薛姣介绍。
乡村大集到处是浓浓文化味。
春节，甘肃通渭县马营镇迎来又一个热闹集市。马营镇三元村村民张亚军一到集市，便走向书法爱好者何永川的摊位。通渭县地处黄土高原丘陵沟壑区，全县书画创作人员有1万多人，专业书画经营场所800多家。年逾六旬的何永川每至年关，都会在集市摆摊，为乡亲们写春联。“想把这份传统文化的美好传递给大家。”何永川说。
在山东淄博市周村古商城“黄河大集”上，以蛇年生肖为主题的文创产品吸引了许多人的目光。“‘蛇蟲蟲’以中国传统的如意为造型，制作工艺非常复杂。”现场工作人员刘浩介绍，这一青一白两条小蛇，分别头顶苹果和柿子，象征“平安如意”“柿柿如意”。
乡村大集还玩出种种新花样。
在山东聊城市冠县清泉街道的“黄河大集”上，除了划分“一村一品”区、“以旧换新”家电区等11个专区外，还设立了就业援助、政策宣传等板块。当地60余家“诚信商家”跨界联合，推出了“倡树移风易俗 弘扬美德信用”折扣优惠活动，居民凭借美德信用积分即可享受优惠。“我的信用积分达到了1065分，我在大集上用很少的钱就买了一套茶具。”冠县居民李允建说。
在兴泾镇集市上经营牛羊肉店铺的禹海者，手机铃声此起彼伏，忙得不亦乐乎，“今天最远的订单是香港客人的。以前都不敢想，村里的牛肉能卖那么远”。这两年，兴泾镇发展养殖业、大棚蔬菜等产业渐成规模，吸引着越来越多的城市居民下乡赶集购物。
兴泾镇农贸市场日常有260多家固定商户，春节年关，来赶集的人数增长到1.5万人。兴泾镇农贸市场工作人员禹贵亮奔忙在摊位间，维持着集市秩序。“春节期间赶集年味要浓，日常赶集要有特色。”禹贵亮谋划年后要把市场重新装扮一番，突出乡村特色和烟火气，让集市兴旺下去。
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